Carta Brindis Bar

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Para Compartir

Nachos con guacamole casero / 9
Nuestra ensaladilla rusa / 9
Cazuelita provolone / 9
Tomate de la huerta con aceite picual / 9
Anchoas sobre pan de cristal / 15
Boquerones en vinagre / 9
Conservas: mejillones, berberechos... / 9
Ventresca con tomate / 12
Jamón de bellota by Florencio Sanchidrián / 22
Surtido de ibéricos / 20
Bodegón de quesos / 18

Bocatas

Jamón de verdad / 9
Lacón con pimentón de la Vera / 8
Meloso de rabo de toro al aroma de hongos / 10
Brindis en Manhattan (pulled pork, cebolla frita y barbacoa) / 9

Tostas

Jamón ibérico con pan tumaca / 7,5
Matrimonio gamberro (anchoa y boquerón) / 7,5
Salmón con crema de queso / 7,5
Cochinita pibil / 8
Va-calado con tomate y aguacate / 8

Postres

Helados artesanos / 5,5
Volcán de chocolate / 6
Tarta tatin templada de manzana y canela / 6
(15 min de horneado)